种

植

洋

葱

植物可以土栽，也可以进行水培。水培植物不仅干净、整洁而且观赏性也强。目前水培植物较多选择都是风信子、绿萝、铜钱草等观赏性植物。

一起利用身边常见的食材——洋葱进行不一样的水培种植体验吧！

种植实践

种

植方法（一）

材料准备

清水、洋葱（发芽或者没发芽的都可以）、与洋葱底部一致口径的透明玻璃容器

种植过程

1、将洋葱最外层的干皮剥除掉；

2、找一个透明的玻璃容器，注意容器口的大小以能将洋葱卡在容器口为宜；

3、在容器中注入清水，再把洋葱放在容器口上。

（注意水位线以刚好与洋葱的底部接触为宜，防止水太多，容易引起腐烂。）

4、水培过程保持每天换一次清水，室内温暖处放置（13-22℃的温度），几天之后就可以看到洋葱的根须和芽逐渐变长起来。

种

植方法（二）

材料准备

菜板、水果刀、玻璃杯、洋葱

种植过程

1、将洋葱最外层的干皮剥除掉；

2、在菜板上将洋葱切除部分，留下带根的基盘约2cm（留出幼芽）；

3、找一个透明的玻璃容器，注意容器口的大小以能将洋葱卡在容器口为宜；

4、在容器中注入清水，将洋葱带根的基盘放置于容器口。

（注意水位线以刚好与洋葱的底部接触为宜，防止水太多，容易引起腐烂。）

5、水培过程保持每天换一次清水，室内温暖处放置（13-22℃的温度），几天之后就可以看到洋葱的根须和芽逐渐生长起来。

科

学

原

理

洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；我们常食用的为鳞茎。通常的鳞茎分五个部分组成：基盘(底部着生根的部分)、肉质鳞片(主要的贮藏营养部分)、膜质鳞皮(包被并保护鳞片)、顶芽(抽生花茎和叶芽)、侧芽(再生长出球根)。洋葱基盘是节间极度缩短的茎，我们吃的一层一层的“肉”及外边的干皮是鳞叶。鳞叶是叶的变态，常覆于芽的外侧，对芽有保护作用。结构完整的根与芽可以生长出新生植物。

小

知

识

洋葱是我们非常喜爱吃的蔬菜之一,营养价值特别高。经常购买洋葱的人会发现,洋葱一段时间没吃就会发芽,很多人认为洋葱不新鲜了会丢弃掉。丢弃很可惜，不如把发芽长根的洋葱用水栽培起来，同时洋葱有杀菌抗菌的功效，所以家里养一盆洋葱不仅可以当盆景还可以杀菌。

动动脑，想一想

除了洋葱，你还有哪些水培植物小妙招呢？

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END

今天的创智之旅就结束啦

下期的空中大课堂敬请期待

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